Dzięki swojej strukturze czerwone rolowany fondant o smaku waniliowym jest elastyczny, gładki, łatwy w użyciu i całkowicie twardnieje po obróbce. Nadaje się zarówno dla początkujących, jak i profesjonalnych cukierników. Z fondantu można łatwo tworzyć różne kształty i dekoracje, ale nadaje się również do powlekania deserów, ciast i babeczek. Produkt nie zawiera glutenu i jest odpowiedni dla wegetarian i wegan.

Sposób użycia

Na zwykłe okrągłe ciasto o średnicy 25 cm zużyjesz około 500 g fondantu. Aby poprawić elastyczność, zalecamy dodanie proszku Tylo i wody. Optymalna proporcja to jedna łyżeczka na 250 g fondantu. Przed nałożeniem zalecamy dobrze wymieszać i rozwałkować wałkiem na cienkiej warstwie np. cukru pudru.

Porady i wskazówki:

• pozwól, by fondant uzyskał temperaturę pokojową przed użyciem

Średnia wartość odżywcza na 100 g

Skład

cukier (79%), tłuszcz roślinny (palmowy), syrop glukozowy, woda, substancja utrzymująca wilgoć: E422, emulgator: E471, substancja zagęszczająca: E415, E466, naturalny aromat, substancja konserwująca: E200, kwas: E330, barwniki: E129, E153. E133, E124, E122.

Alergeny

Może zawierać śladowe ilości orzechów.