Struktura niebieskiego fondantu rolowanego o smaku migdałowym jest elastyczna, gładka, łatwa w użyciu, a po obróbce całkowicie twardnieje. Nadaje się zarówno dla początkujących, jak i profesjonalnych cukierników. Z fondantu z łatwością stworzysz różne kształty czy dekoracje. Kolor Aqua Blue jest idealny do ciast z motywem wodnym lub morskim. Można go rozjaśnić bielą lub zabarwić barwnikami spożywczymi. Produkt nie zawiera glutenu.

Sposób użycia

Na regularne okrągłe ciasto o średnicy 20 cm użyj około 500 g fondantu. Aby poprawić elastyczność, zalecamy dodanie proszku Tylo lub wody. Optymalna proporcja to jedna łyżeczka na 250 g fondantu. Przed nałożeniem polecamy dobrze wymieszać i rozwałkować na cienką warstwę cukru pudru.

Porady i wskazówki

Przed użyciem fondant należy przechowywać w temperaturze pokojowej.

Średnie wartości odżywcze w 100 g

Składniki

Cukier, migdały 20%, syrop cukrowy, stabilizator: E420, substancja zagęszczająca: E466, E330, naturalny aromat migdałowy, barwnik: E133.

Alergeny

Zawiera jaja, soję, mleko, orzechy.